Ex.

Finns det nå värre?
Eller ja, brudar i allmänhet, med extrema undantag.

usch!




Ja, ikväll blir det tacopaj... mmmm gott :)
Så vi ska strax åka och handla lite ingredienser.
Hoppas på att få åka till lijeholmen och gå på stadsmissionen också.
Man får nöja sig med det lilla när man har en skitlön.

Annars kanske man kanske hade gjort något KUL när man var ledig.
Skönt iaf att älsklingen och jag är lediga samtidigt.

Här kommer receptet på tacopajen taget från matklubben.se

Ankis tacopaj - Kryddig och god

För 4 personer.

Ingredienser

Pajskal:
4 dl mjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
50 g margarin
½ dl mjölk

Fyllning 1:
500 g köttfärs, bryn
lök
vitlök
1 påse tacomix

Fyllning 2:
2 dl creme fraiche
3-4 tomater. finhackade
grön spansk peppar
4 msk majonäs
svartpeppar

Ost, riven (ovanpå)

Gör så här:

Bryn köttfärs,lök och vitlök, tillsätt en påse tacomix. Rör ihop fyllning 2.
Gör pajdegen och klä en pajform, grädda i 250 grader i 10 min. Tag ut pajskalet och bred över fyllning 1, därefter fyllning 2. Harnera gärna med tomatskivor ovanpå och strö till sist riven ost ovanpå och grädda pajdegen gyllenbrun.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0